天醫

황 대표 사실 남자가 미용실을 얼마나 알겠어요. 40대 중반, 50대 남자가 말입니다. 명함을 교환하면 맨 처음 시선이 참 이상하다 싶게 보는 겁니다. 어느 CEO 모임에 간 적이 있어요. 무슨 일에 종사하느냐 해서 미용실 한다고 했더니 그 다음부터는 질문이 돌아오지 않던데요. 그러다가 저를 알아보는 사람들이 준오헤어와 저에 대해 설명을 하지요. 그제야 입이 떡 벌어집니다. 제가 어디서나 강조하는 것은 헤어 비즈니스는 사양산업이 아니라는 점입니다. 미용실이 아닌 이발소를 다닌다는 것을 자랑스러워 하시는 중년 남자들이 꽤 많습니다. 하지만 이발소 문화는 사우나, 퇴폐, 군대 이발병 징집 제도가 저변에 깔려 있어요. 이발사를 전문으로 가르치는 학교가 없는 우리나라에서 이발소를 다니는 것을 자랑스러워 할 일은 못 되지요. 10년이 지나고 20년이 지나도 헤어 디자인에 관련된 일 중 기계화될 것이라 여기는 부분이 있으신가요? 그렇게 생각하는 직원들이 있다면 당장 손털고 나가라고 말합니다. 앞으로의 세상은 기계화나 자동화와의 싸움이 아닙니다. 그 시절에야 미용이 빛을 발휘하지 못했지만 분명 앞으로의 세대는 ‘사람’으로 승부를 내야 하는 사람 싸움, 즉 인재전쟁 시대인 거지요.

Publisher 어쩌면 이 이야기가 비전과 꿈과 동일한 개념이면서, 기존의 사회적 가치에서 보다 발전된 방향으로 인식을 끌어올려주는 일이 되겠군요.
황 대표 그래서 저는 준오맨이 된 순간부터 ‘꿈 나누기’에 대해 이야기합니다. 이것은 직원교육 프로그램으로, 1년에 2~3번 정도 2개월 가량을 전국 준오점을 순회하며 직원들을 교육합니다. 교육시간은 무조건 아침 7시부터 9시까지입니다. 고객을 만나야 할 시간을 최소화해 이른 아침에 교육을 합니다. 여기서 가르치는 것은 궁극적으로 미용이 무엇이냐는 점입니다. 그것을 알아야 꿈을 나눌 수 있지요. 미용은 바로 사람 냄새가 나는 인간의 상상력과 창작력을 통해서만 표현될 수 있는 유일한 분야라고 생각합니다. 아름다움을 추구하고 사랑과 행복을 가슴으로 느낄 수 있는 게 미용이고 또 준오맨들이 해오고 있는 일들입니다.

헤어 인재 키워내는 미래파 경영인

전국의 53개 지점 중 청담동 본점의 준오는 ‘애브뉴준오’라는 5층짜리 건물을 지난 3월 오픈했다.
‘준오’라는 이름은 그리스 신화 제우스신의 부인인 헤라 여신의 로마신화 표기로, 본점은 ‘애브뉴준오’라는 특색 있는 타이틀을 덧붙였다. 준오 건물 안에 들어서면 아름다움을 위한 모든 것이 제공된다는 의미를 담고 있는 것이다.
황석기 대표가 애브뉴준오를 지으면서 가장 중점을 둔 것은 고객들에게 사람 냄새, 즉 인간미가 느껴지는 아늑한 공간으로 만들자는 것이었다. 준오에 들어서면 가장 큰 벽에 애브뉴준오의 미션이 적혀 있고 각 룸마다 각각의 그리스 여신들의 이름이 붙여져 있다. 스토리가 있는 문화공간으로 만든다는 아이디어가 담겨 있다.
총 6층(지하 포함) 건물로 헤어·메이크업·스파 등을 즐길 수 있도록 독립적이면서도 아늑하게 연출해놓았다. 각 층에는 고객들이 와인과 다과를 즐길 바(Bar)가 마련돼 있고 각각의 동선이나 샴푸실, 조??등이 고객들에게 최적의 장소가 되도록 갖춰져 있다.
꼭대기 5층에는 CEO 룸을 비롯한 사무실 공간과 라운지가 마련돼 있다. 두 대표의 방을 비롯해 응접실 공간에도 일반 잡지에서부터 다양한 경제경영서, 소설 등의 책들이 가득 메워져 있다. 하늘과 맞닿은 공간이다 보니 야외 북카페에라도 온 듯하다.


Publisher 강 대표님 인터뷰 기사를 보면 독서에 대한 얘기가 빠지지 않더군요. 이렇게 대표님 방을 보니 어느 정도 이유를 알 것 같네요. 책을 특별히 좋아하게 된 동기나 계기가 있나요.
강 대표 어릴 때부터 길들여진 습관이에요. 아버지께서 건강이 안 좋으시다 보니 어머니도 함께 일을 하셨어요. 그러다 보니 혼자 집에 있는 경우가 많았지요. 《젊은 베르테르의 슬픔》이나 박경희 작가의 《머무르고 싶은 순간들》 같은 책을 초등학교 4학년 때 읽었어요. 근데 또 그게 이해가 되던데요. 카뮈의 책은 반항적인 스타일 문장이 마음에 많이 와 닿았어요. 책을 많이 보는 또 하나의 이유는 책은 말과 달리 항상 필요할 때마다 찾아볼 수 있다는 겁니다. 내가 보고 싶은 순간 언제든지 시간을 초월해 다시 볼 수 있다는 게 매력적이지요. 자서전류 책을 좋아하는데요, 제가 워낙 사람에 대해 궁금증이 많아요. 제 호기심을 많이 채워주는 게 책이었어요. 또 힘들 때도 책이 많은 위로가 되기도 했고요. 제가 똑똑하지 않다 보니 책에 의존할 수밖에 없는 것 같아요. 저의 성공 파트너입니다. 15년간 독서모임도 지속하고 있고요.

Publisherr 요즘도 책을 많이 읽으십니까.
강 대표 심리적으로 책을 끼고 살지 않으면 불안해요. 어릴 때는 제목부터 목차, 책값까지 줄을 그어가며 읽을 만큼 정독하는 스타일이었고요. 하지만 요즘은 그때만큼 정독하진 못해도 항상 곁에 두고 읽습니다. 이제는 요령 있게 책을 읽게 되더라고요.
Publisher 자기계발서의 경우 많이 읽다 보면 똑같은 이야기가 반복돼 어느 정도 단계에 가면 경영자들이 인문학이나 고전 등 사람과 관련된 책을 많이 보게 된다더군요.
강 대표 네. 저는 요즘 소설을 즐겨 읽으려고 해요. 다양한 환경과 상황에 따른 다양한 사람의 심리를 볼 수 있고, 그러다 보면 사람들의 마음을 읽는 노하우도 익히게 되지요.

Publisher 경영이 사람 마음을 읽는 것과 같은 맥락이라 보면 상관관계가 깊은 듯하네요. 우리가 인생을 보면 원래 좋은 집안에 살다가 자란 경우보다 어려운 시절 힘겹게 살다가 성공한 사람에게서 더 감동을 받잖아요. 강 대표님께서도 야간 여상을 다니다가 창업하고 공부하셨는데 이런 CEO분들이 꽤 계신 듯합니다. 학력위주 사회에서 이력이 아닌 순수하게 배우려는 습관과 의지가 참 존경스럽습니다. 현재 대학교수도 겸하고 계시고 리더십 강의도 많이 하시던데요.
강 대표 제가 학업을 좋아하는 스타일은 아니에요. 여느 CEO분들처럼 못 배운 게 한이 돼서라든가 학문에 대한 의지가 커서 공부한 건 아니고요, 저는 호기심이 많아 자연스럽게 공부하게 된 듯합니다. 궁금한 것은 못 참는 성격이에요. 사람에 대한 호기심 때문에 이런저런 책을 읽으면서 공부하게 됐어요. 솔직히 학업에 대한 갈구보다는 돈 버는 게 더 좋은 걸요.

준오뷰티의 독서경영은 1979년 돈암점 시절 한 달에 한 권씩 책을 읽자는 운동에서부터 시작됐다. 각 대표가 엄선한 책을 필독서로 정해 한 달에 한 번씩 독서토론회를 연다. 단순히 책 읽고 토론하는 식이 아니다. 이해(Understand)가 아닌 자기만의 적용점을 나누고 앞으로 삶에서 어떻게 해보겠다는 구체적인 계획을 말한다.
실제로 유명 IT업체 사장은 자신의 딸이 고등학교를 졸업하고서 미용기술을 배우겠다고 해서 몇날 며칠을 말렸다고 한다. 결국 자식 이기는 부모 없다고 해보라고 했단다. 학창시절 책 한 권 거들떠보지 않던 딸아이가 미용실을 다니더니 밤늦게 퇴근하고서 졸린 눈을 비벼가며 본인도 아직 읽지 않은 경영서적을 꼬박 읽더란다. 그만 자라고 했더니 “여기에 내 미래가 담겨 있어”라고 말하는 딸아이가 그렇게 대견할 수 없더라고. 그 사장은 당장에 준오헤어 대표에게 감사의 편지를 친필로 전달했다는 일화를 소개하며 편지를 꺼내 보여주기도 했다. 그만큼 아직도 미용에 대해 사회 전반적인 인식이 높은 편이 아니지만 이것을 점차 끌어올리는 것도 준오가 할 몫이라고 두 대표는 강조한다.
황 대표 토털 뷰티를 하고 싶은 생각은 없어요. 헤어 한 분야만으로도 너무나 매력적인 산업이거든요. 헤어 디자이너가 되려면 짧게는 3년, 길게는 7년의 트레이닝 과정을 거쳐야 가위를 잡을 수 있습니다. 메이크업이나 스킨케어 전문가들은 관련학과를 나오면 바로 실전에 투입될 수 있지만 헤어 부문은 밑바닥부터 시작해야 합니다. 그런 험한 길을 가려고 하는 젊은이들이 드물지요. 준오헤어 아카데미에서는 약 3년 과정 동안 디자이너를 육성해요. 우리가 40개 영업점을 갖추는 데 2005년까지 28년이 걸렸습니다. 하지만 준오 브랜드 가치상승으로 현재는 53개가 됐어요. 2년 만에 10개가 넘는 지점을 오픈한 것이지요. 우리가 성장할 수 있었던 이유는 바로 여기 ‘준오맨’에 있습니다. 준오맨을 키우는 데 1년에 1인당 2천만 원이 듭니다. 3년을 키우려면 3천만~5천만 원이 든다는 거지요. 이렇게 키운 직원이 옮겨간다 해도 잡아먹을 듯한 원수지간이 되진 않습니다. 강윤선 대표는 돈을 벌려고 사람을 키우는 게 아니라 헤어 분야에서 준오가 리더십을 가져야 한다는 의무감이 있기 때문이지요. 준오뷰티만을 위한 게 아니라 미용산업 전반을 위한 투자라는 의식이 확고하기 때문입니다. 또한 우수한 디자이너들이 확보돼야만 가능하기 때문이에요. 직영점을 고집하는 것도 이런 이유에서입니다. 우수한 인재들로 뷰티산업의 리더가 되고자 토털 뷰티로 전향하고 있는 것이지요.

Publisher 직영점 고수는 사업 초창기 때부터 결심하셨던 부분인가요, 아니면 해오면서 정해진 룰인가요.
강 대표이건 정말 오래된 이야기인데요. 20년 전에 제가 직원들에게 한 말이 있어요. “너희들 나가지 말아라. 내가 ‘○준오헤어’라고 안 한 이유가 있다. 너희들이 김준오가 되고, 이준오가 되면 된다. 브랜드화 시대가 오면 그때 너희가 대표가 되면 된다”고요. 제 성격상 하고 싶은 거 못 하면 한이 될 것 같아요. 그때 직원들에게 지점장 하게 해준다고 허풍을 떨었던 게 현실이 됐어요. 또 ?陋痼?실현시켜주기 위해 노력했고요.

Publisher스타벅스가 커피의 가치 그 이상을 고객에게 준다는 점에서 비슷하네요.
황 대표 저는 CJ에서 성인교육을 했어요. 근데 그만두고 나서 많은 후회를 했어요. 저는 부족한 점을 메워주기 위해 노력했는데 그게 아니었습니다. 사람들의 강점을 더욱 강하게 만들어야 한다는 게 핵심이었던 겁니다. 서비스 교육은 트레이닝이에요. 고객을 진정으로 중요하다고 생각하는 게 진정한 준오의 힘이지요.
요즘 펼치고 있는 ‘3-Step 서비스’는 고객에게 3걸음만 더 다가가라는 것이지요. 새로운 상식이 준오만의 힘이 되는 거죠. 또 하루에 몇 번을 만나든 만날 때마다 인사를 하자는 거예요. 100번 만나면 100번 만날 때마다 “안녕하세요”라고 인사를 하게 했죠. 그 다음에는 “안녕하세요”를 뺍니다. 이미 마음으로 친해지고 존경스런 눈빛을 담은 눈인사는 계속하게 되지요. 사실 만날 때마다 인사를 한다는 것이 굉장히 어려워요. 이것에 익숙해지면 낯선 손님이 왔을 때 휠씬 쉬워지죠. 하루에 100번 보는 사람에게도 인사를 했는데 낯선 사람한테 하는 건 얼마나 쉽겠어요? 요즘은 그 주제를 갖고 지점을 다니며 ‘꿈 나누기’를 하고 있습니다.

Publisher 강 대표님께서 이 자리에까지 오신 원동력이 뭔지 궁금합니다. 또 세상을 살기 힘들어 하는 젊은 친구들에게 하실 말씀이 있으시다면요.
강 대표 제가 워낙 사람들하고 같이 있는 걸 좋아해요. 타고날 때부터 사람들을 좋아했기 때문에 앞으로 나섰던 것 같아요. 사람만큼 소중한 것도 아름다운 것도 없다고 봅니다. 사람 좋아해서 그들이 기뻐하는 일, 꿈을 찾는 일을 돕다 보니 여기까지 오게 됐네요. 요즘 젊은이들은 똑똑해서 해줄 말이 많지는 않아요. 하지만 자신감을 잃지 않고 살았으면 좋겠어요. 자신감을 잃으면 모든 걸 잃는 거나 마찬가지거든요. 어떤 순간에도 자신을 사랑하고 좋아하는 자신감만은 잃지 않고 살았으면 좋겠어요.

준오뷰티를 25년간 분신처럼 이끌어온 강윤선 대표, 꿈을 찾아 새로운 보금자리를 만든 황석기 대표는 준오맨으로서의 자부심이 대단했다. 그도 그럴 것이 직접 알고 지낸 바 없는 사람이 황 대표가 옮겨갔다는 준오를 체험하고서 행복을 느꼈다는 격려의 이메일처럼 고?뉘湧?느끼는 행복이 그들에게 가장 큰 용기를 주기 때문일 터.
그들이 인터뷰 내내 전해준 자부심은 곧 기업을 사랑하는 마음, 그래서 행복 바이러스를 만들어갈 수밖에 없다는 생각이 들었다. 준오헤어에서 행복주식회사로 성장을 거듭하고 있는 준오뷰티의 성장은 과연 어디까지 계속될지 그들의 행보에 주목해보자.

“저는 직장을 옮긴 것이 아닙니다. ‘꿈’을 찾아 온 겁니다. 준오가 바로 꿈의 터전이에요. 미용은 사람 냄새가 나는 인간의 상상력과 창작력을 통해서만 표현될 수 있는 유일한 분야라고 생각합니다. 아름다움을 추구하고 사랑과 행복을 가슴으로 느낄 수 있는 게 미용이고 또 준오맨들이 해오고 있는 일들입니다.”

“준오맨을 키우는 데 1년에 1인당 2천만 원이 듭니다. 3년을 키우려면 3천만~5천만 원이 든다는 거지요. 돈을 벌려고 사람을 키우는 게 아니라 준오가 이 분야에서 리더십을 가져야 한다는 의무감을 갖고 있어요. 준오뷰티만을 위한 게 아니라 미용산업 전반을 위한 투자라는 의식이 확고하기 때문입니다. 또한 우수한 디자이너들이 확보돼야만 가능하기 때문이에요. 직영점을 고집하는 것도 이런 이유에서입니다.”